Tres opciones para satisfacer tu antojo japonés en la cadena de supermercados
El sushi Bento de Mercadona ha irrumpido con fuerza en sus tiendas, ofreciendo una solución rápida y cómoda para los amantes de la comida japonesa. La cadena valenciana apuesta por tres variedades claramente diferenciadas: una bandeja pequeña (6 piezas), una mediana con ensalada wakame (10 piezas) y una grande con ingredientes variados (14 piezas). Sus precios oscilan entre 6,75 € y 10,75 €, más económico que acudir a un restaurante especializado.
Cada bandeja incluye una combinación distinta de nigiris, makis, uramakis, rolls de tortilla y futomakis. El salmón es protagonista absoluto, congelado previamente para cumplir con las normativas sanitarias contra el anisakis, aunque no se puede considerar sushi totalmente fresco al estilo tradicional.
¿Y qué tal sabe el sushi de Mercadona?
El sabor del sushi Bento es aceptable para un producto refrigerado. El arroz presenta una textura firme y bien aderezada con vinagre, aunque evidentemente no alcanza el nivel de un restaurante japonés. El salmón cumple con las expectativas básicas, aunque pierde calidad en comparación con el sushi fresco recién elaborado. Por otro lado, la variedad de las piezas es suficiente para satisfacer un antojo ocasional, con rolls envueltos en tortilla o algas, y un interesante acompañamiento de ensalada wakame en la bandeja mediana.
Un punto en contra es la ausencia de salsa de soja o wasabi en algunas bandejas, por lo que tendrás que comprarlas aparte si eres amante del sabor tradicional. La salsa ponzu incluida en una de las variedades aporta frescura, aunque no es suficiente para aquellos acostumbrados al sabor más auténtico del sushi tradicional.
¿Merece la pena comprarlo?
La respuesta depende del nivel de exigencia del consumidor. Si buscas disfrutar de auténtico sushi al estilo japonés, probablemente esta opción se quede corta. Pero si lo que buscas es una solución rápida para quitarte un antojo en casa, es una alternativa práctica, correcta y económica.
Mercadona logra un equilibrio adecuado entre calidad y precio, especialmente para aquellos que no quieren complicarse la vida. Pero si lo que buscas es una auténtica experiencia japonesa, mejor opta por otras opciones más frescas.
El sushi Bento de Mercadona no deslumbra, pero es una solución cómoda y aceptable para quitarte las ganas de sushi sin muchas exigencias. Un producto diseñado para cubrir necesidades inmediatas y al alcance de todos.
