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Subida del IVA en alimentos básicos desde octubre

El Real Decreto-ley 4/2024 establece cambios temporales en el IVA para aliviar la carga fiscal de productos esenciales

A partir del 1 de julio y hasta el 30 de septiembre de 2024, el gobierno ha implementado una reducción temporal del IVA en varios alimentos básicos, con el objetivo de aliviar la carga fiscal en productos esenciales para los consumidores. Estos cambios, establecidos por el Real Decreto-ley 4/2024, han permitido que ciertos alimentos gocen de un tipo impositivo del 0%, beneficiando tanto a los consumidores como a los pequeños comerciantes.

Entre los alimentos que se han beneficiado de la exención temporal del IVA hasta el 30 de septiembre se incluyen el pan común, las harinas panificables, leches de todo tipo, quesos, huevos, frutas, verduras, hortalizas y cereales naturales, además de aceites de oliva. Durante este periodo, estos productos también quedaron exentos del recargo de equivalencia, un beneficio adicional que favoreció especialmente a los pequeños comerciantes.

Sin embargo, a partir de octubre, estos productos comenzarán a experimentar un aumento gradual en sus tipos de IVA.

Aumento gradual del IVA a partir de octubre de 2024

El 1 de octubre marca el inicio del aumento gradual en el IVA de algunos productos alimenticios. El tipo impositivo de varios de estos productos esenciales subirá al 2% hasta el 31 de diciembre de 2024, mientras que el recargo de equivalencia se fijará en el 0,26%. Esta subida afectará a productos como el pan común, las harinas panificables, la leche, los quesos, los huevos, las frutas, las verduras y los cereales naturales.

Además, los aceites de semillas y las pastas alimenticias, que ya estaban gravados con un 5% de IVA desde julio, experimentarán un incremento más pronunciado, llegando al 7,5% de IVA a partir de octubre. En este caso, el recargo de equivalencia será del 1%, lo que podría impactar de manera significativa en los precios finales para el consumidor.

El aceite de oliva, uno de los productos más afectados por los cambios

El aceite de oliva, uno de los productos más consumidos en España, sufrirá un impacto considerable con estos cambios en el IVA. Aunque gozará de una tasa reducida del 4% a partir de enero de 2025, la transición del 0% de IVA en el tercer trimestre de 2024 al 2% en el último trimestre del año podría traducirse en un aumento de precios. Esto es especialmente preocupante en un contexto de creciente inflación y aumento generalizado del costo de los alimentos.

A partir del 1 de enero de 2025, el Real Decreto-ley 4/2024 establece que el aceite de oliva se incluirá en la lista de alimentos básicos que tributan al tipo reducido del 4%. Este cambio beneficiará a largo plazo a los consumidores, ya que podría ayudar a estabilizar el precio del aceite de oliva, un producto fundamental en la dieta de los hogares españoles.

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