Los aspirantes de MasterChef 12 se preparan para la repesca en la Catedral de San Salvador de Oviedo, mientras enfrentan una serie de desafiantes pruebas con el jurado.
La repesca en MasterChef 12 comenzará tras la prueba inicial, donde los aspirantes aprenden sobre fitoquímicos y preparan un plato lleno de estos compuestos. En la siguiente prueba, ubicada a los pies de la Catedral de San Salvador en Oviedo, los aspirantes enfrentan la esperada repesca. Finalmente, se enfrentarán a una sopa tailandesa, un desafío de 42 ingredientes presentado por Eneko, ganador de MasterChef 11.
En la gala, los aspirantes serán sorprendidos por el chef Eduardo Casanova, acompañado de una bandera arcoíris de frutas y verduras que resalta el orgullo y la diversidad. Marta Verona, ganadora de MasterChef 6, y Verónica Ratero, finalista de MasterChef 10, guiarán a los concursantes en la preparación de platos con fitoquímicos, compuestos bioactivos esenciales en las frutas y verduras.
Oviedo, escenario clave para la repesca
En Oviedo, Capital Española de la Gastronomía 2024, los aspirantes de MasterChef 12 competirán por la repesca. El jurado seleccionará a los participantes que merezcan volver al programa basándose en la destreza culinaria y la creatividad con los ingredientes. La ubicación junto a la majestuosa Catedral de San Salvador será el escenario perfecto para esta competición.
La tensión será palpable, ya que todos los cocineros desean ganarse un lugar para regresar al programa. Los chefs deberán demostrar su destreza culinaria con técnicas y sabores únicos para presentar platos originales que convenzan al exigente jurado. Solo los más creativos podrán impresionar lo suficiente como para obtener una segunda oportunidad en el concurso.
El desafío de la sopa tailandesa
En la última prueba, los delantales negros deberán preparar una sopa tailandesa con 42 ingredientes, un desafío propuesto por Eneko, ganador de la edición anterior. Los concursantes tendrán que replicar la complejidad del plato y luego crear uno propio utilizando únicamente los ingredientes identificados.
El jurado evaluará no solo la precisión de la réplica, prestando atención a cada detalle en la elaboración y sabor del plato original, sino también la creatividad y originalidad del segundo plato. Aquí es donde los concursantes deberán demostrar la habilidad culinaria que han perfeccionado durante su tiempo en el programa, aplicando técnicas avanzadas y sus propias ideas para impresionar a los jueces con propuestas frescas y únicas.
