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Seguridad Alimentaria advierte del peligro de consumir bonito del norte de Carrefour

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) emite una alerta por presencia de vidrio en conserva de bonito del norte, distribuida en toda España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta alimentaria en relación a uno de los productos más consumidos de Carrefour: una conserva de bonito del norte en aceite de oliva. Este aviso se debe a la presencia de fragmentos de vidrio en el producto, según informó el organismo en un comunicado.

La notificación de alerta fue trasladada a la AESAN por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid. Sin embargo, la distribución del producto se ha realizado en todo el territorio nacional, lo que aumenta la importancia de esta advertencia. Carrefour ha confirmado que la incidencia se detectó mediante el autocontrol de la propia empresa, cumpliendo con la legislación vigente para garantizar la seguridad alimentaria.

alerta sanitaria Carrefour
Alerta alimentaria en Carrefour, vidrio en conserva de bonito del norte

Detalles del producto afectado por la alerta alimentaria

La AESAN ha especificado los datos del producto afectado para que los consumidores puedan identificarlo fácilmente. Se trata del bonito del norte en aceite de oliva de la marca Carrefour Extra, en un envase de vidrio con el número de lote L-1827 y el código de barras 3560071085858. Cada unidad tiene un peso de 280 gramos y se mantiene a temperatura ambiente.

Carrefour ha emitido un comunicado indicando que durante el proceso de envasado se detectó la rotura de un envase, lo que provocó la presencia de vidrio. Se solicita a los clientes que no consuman el producto y lo devuelvan en su tienda más cercana para su reembolso. Este aviso se refiere exclusivamente al lote mencionado, asegurando que el resto de productos y lotes no están afectados.

Medidas recomendadas por la AESAN

Desde la AESAN, se recomienda a todas las personas que tengan el producto afectado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. La agencia destaca la importancia de seguir estas indicaciones para evitar posibles riesgos para la salud. Esta alerta subraya el compromiso de las autoridades y empresas en mantener la seguridad alimentaria y proteger a los consumidores.

Carrefour ha implementado un sistema riguroso de autocontrol para detectar y prevenir incidencias similares en el futuro. La colaboración entre la empresa y las autoridades sanitarias ha sido crucial para garantizar que productos inseguros no lleguen a los consumidores. Se insta a los clientes a estar atentos a las alertas alimentarias y a seguir las recomendaciones oficiales para su seguridad.